马铃薯，又叫土豆，和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。而且因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。马铃薯是我们经常吃到的食物，看似不起眼，其实多吃对人体的身体健康有很强大的作用。那么多吃马铃薯对我们有哪些好处呢？

1、通便排毒

马铃薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助带走一些体内毒素和垃圾，具有一定的通便排毒作用，防止便秘。

2、预防胃病

马铃薯健脾养胃，缓急止痛，对脾胃虚弱、消化不良、脘腹作痛的患者效果显著。另外，马铃薯中含有的抗菌成分能有效预防胃溃疡。

3、抗衰老

马铃薯营养丰富，多吃常吃可以抗衰老。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这其中有些元素抗衰效果很好，所以经常吃马铃薯的人身体健康，不那么显老。

4、减肥

马铃薯属于碳水化合物，但是其碳水含量仅是同等重量大米的1/4左右，并且几乎不含脂肪，有缩小脂肪细胞的作用，所以多吃马铃薯有减肥的作用。

5、美容养颜

马铃薯还可以呵护肌肤、保养容颜。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著；人在炎热的夏日被晒伤、晒黑以后也可以涂抹土豆汁，清除色斑、修复肌肤的效果很明显；而且土豆片敷脸可以消除眼袋、缓解青春痘。