南瓜，绵软香甜，既可以做菜吃，也可以煮粥，又可以蒸成馒头或者发糕，是食物中的万金油。常吃南瓜有诸多好处，好在哪里呢？

1、美容养颜

经常吃南瓜可以排毒养颜，因为南瓜里面含有丰富的果胶，这些果胶可以吸附人体里面有害的微生物以及一些其他的重金属，从而可以帮助人体里面的毒素顺利排出体外，消除毒素一身轻松，皮肤会有很大改善。另外，南瓜里面还含有丰富的维生素c以及氨基酸，这些成分对皮肤的重要性，相信不用小编细说各位女同胞们都了解。

2、养胃

南瓜内富含的果胶，不仅可以帮助毒素排出体外，还可以保护胃道黏膜，阻挡粗糙食物的刺激，促进溃疡处的愈合。另外，南瓜内的有些成分还可以促进胆汁分泌，加强肠胃的蠕动，从而促进消化。

3、抗癌

在日常生活中多吃南瓜，还可以预防癌症，这是因为南瓜里面含有丰富的甘露醇，能够通便排毒，所以从这个层面来说，经常吃南瓜可以预防结肠癌的发生。

4、增强免疫力

南瓜里面还含有丰富的多糖以及维生素，钙，锌等矿物质，能够促进人体新陈代谢，所以经常吃南瓜可以强身健体，提高人体的免疫力。

5、保护视力

南瓜富含β胡萝卜素，这种营养素在人体内能转化为维生素A。有研究表明维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。所以，常吃南瓜可以保护视力。

除此以外，南瓜籽也是很有营养的东西，不仅可以提高免疫力、保持身体功能一切正常运行的功效，还能抗氧化延缓衰老。