女人吃什么补铁
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(发布时间:2021-09-23 00:01:38)
女性朋友极易出现缺铁性贫血,所以在日常的饮食中需要注意多吃一些能够补铁的食物,那么,女人吃什么补铁呢?接下来主要介绍一下我们日常生活中比较常见的补铁食物。 很多女性朋友对动物肝脏比较排斥,其实动物肝脏中含有较多的铁元素,而且容易被人体吸收,平时常见常吃的动物肝脏有猪肝、鸡肝、鸭肝,铁质含量很丰富,而且常吃肝脏还能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。但是因为肝脏是动物体内的解毒器官,难免会与各种病菌、毒物接触,所以动物肝脏吃之前一定要清洗干净,完全做熟。 2、黑木耳 一般提起补铁,大家通常先想到的都是吃动物肝脏。其实,黑木耳才是各种食物中含铁量最高的,补血的效果也最好。营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。所以女人可以适当的多吃一些黑木耳,能够有效补铁,从而预防贫血。 红枣也是补铁补血的佳品,说到补血怎么能少了红枣呢?红枣不仅含有丰富的营养成分适合补气养血,而且因为食用方便,可生吃,可泡茶,还可以和另一补铁佳品——晒干后的桂圆果肉搭配煮粥美容养颜,所以大红枣可以算作是我们日常生活中最常见的补铁食物。不过因为红枣和桂圆肉都属于温热食品,吃太多容易上火,这点要注意。 4、菠菜 菠菜在众多蔬菜中,铁元素的含量是很高的,尤其适合要减肥而排斥肉食的女性朋友,可以多多食用,能起到很好的补铁效果。不过菠菜食用时也有需要注意的点,因为菠菜中的草酸含量较高,建议食用前先焯水。 当然,尽管上述食物都是补贴佳品,但也不适合长期单一食用,日常生活中还是要注意营养均衡,与此同时还要作息规律,多多锻炼身体。 |